guerra Ucrania
Así lo afirma un nuevo informe de la UE, que señala, además, que las consecuencias de la guerra representan "una gran amenaza para la seguridad alimentaria global".
José Manuel Cervera, gerente de Cebollas Consuay.
La guerra en Ucrania está obligando a los gobiernos e instituciones UE a hacer un examen de conciencia sobre el rumbo de sus políticas agrícolas que, según los analistas, necesitan un giro para garantizar la oferta alimentaria.
En las semanas posteriores a la declaración de guerra en Ucrania y la huelga de transportistas, la compra de productos de gran consumo se ha disparado casi un 13%.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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