Giropoma
En nuestra sección Los DIrectivos Hablan, participa Alex Creixell, gerente de Giropoma para hablar sobre qué situación tienen con la mano de obra en el sector de la manzana catalana.
La productora de manzanas de la Costa Brava bautiza una nueva sala de actos con el nombre del único dirigente vivo que cofundó la empresa en 1962.
En 2020, la manzana vivió un período de gran aumento de demanda, debido principalmente a la pandemia. El sobre-aprovisionamiento y la asociación de las frutas con la salud provocaron este auge, que ahora se ha estabilizado.
La central hortofrutícola Giropoma prepara una nueva campaña con unas previsiones marcadas por el frío y con un balance positivo de una crisis sanitaria que ha significado un aumento del consumo de las manzanas en España.
La firma catalana, que actualmente comercializa 30 millones de kilos de manzana, espera alcanzar en este plazo los 40 millones de kilos gracias a la ampliación de su superficie de cultivo.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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