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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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gazpacho

Dentro del marco de la PLMA, que en esta edición se celebra en Amsterdamm, Bonnysa ha presentado su catálogo de productos de innovación siendo la gama degazpachos “La Gazpachera” uno de los productos seleccionados para el Spainnovation de dicho evento, por su receta, frescura y ausencia de aditivos oconservantes.
Recibió el galardón en una gala celebrada en Sevilla.
El spot quiere transmitir toda la tradición que rodea a Bonnysa en el cultivo de sus frutas y hortalizas, mostrando en todo momento sus cultivos propios y sus zonas de elaboración.
La cooperativa Virgen de las Nieves y la marca de refrescos firman un acuerdo pionero por el que la sociedad venderá 1,5 millones de kilos de tomate durante mayo y junio para la elaboración de gazpachos y salmorejos.
Los estudios con seres humanos son los únicos que nos pueden dar información fiable a cerca de los supuestos beneficios de los alimentos
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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