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27 Dic 2024 | Actualizado 08:01

Revista del Sector Hortofrutícola

fruta

Mientras experimentaba la peor sequía en más de tres décadas en 2022, Marruecos alcanzó un nuevo hito en la exportación de sandía, el país africano superó a Italia para convertirse en el segundo mayor proveedor de sandía en la Unión Europea, solo superado por España.
Fruto de una importante estrategia de crecimiento y consolidación, la empresa SG Alimentación pasará a denominarse SGA Group tras integrar a tres de sus principales entidades proveedoras: Mariano Saéz MK, S.L., Explum SCA y Tierras del Condado SL.
Gracias a este acuerdo, Hnos. Fernández López colaborará económicamente con la fundación y, además, aportará más de una tonelada de fruta a las meriendas saludables de los programas que la Fundación de Pau y Marc Gasol realiza en España.
En este espacio los clientes encontrarán platos icónicos como la Burger Bull, el brioche de rabo de toro, o la ensaladilla rusa de gambas, similares a los elaborados en sus restaurantes.
La escasa producción y la elevada demanda ya está agotando la variedad Hass y hay interés por empezar a comercializar Lamb Hass, que supone el 70% en la Comunidad Valenciana.
Los barceloneses pueden contemplar desde hace algún tiempo la imagen de los deliciosos Aguacates y Mangos AURUM paseándose por su ciudad.
Esta historia ha sucedido en varias ocasiones en el sector hortofrutícola, un determinado producto de calidad, reconocido en los mercados, con un buen manejo de cultivo y todas las condiciones para liderar o recuperar determinados mercados, de repente desaparece esa oportunidad.
La mandarina Orri levanta una gran expectación ante el comienzo de la nueva temporada 2022-23, un año en que se espera una alta demanda gracias a las espectaculares campañas de promoción y su excepcional sabor.
LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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