fresa
La cooperativa Bonafru de Bonares incrementa su producción de fresa un 35% en esta campaña con la finca El Canario.
Apenas 840 personas han concurrido, durante los 25 días que ha estado expuesta, a la oferta de 11.900 puestos de trabajo lanzadas por el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) para cubrir las necesidades de mano de obra en la fase de recolección de la campaña de la fresa 2017-2018.
El 75% de su producción corresponde a la variedad Primoris, el resto son de materiales propio de programa.
La chef vegana Míriam Fabá promocionará las fresas ecológicas de Flor de Doñana Biorganic.
Interfresa confía en que así sea pese a que la oferta de empleo en el SAE solo haya recabado 840 peticiones para la recogida de la fresa de un total de 11.900 personas que se precisaban.
Es ahora en estas fechas navideñas cuando realmente comienza la campaña de la fresa, con precios muy elevados que irán bajando conforme entre más volumen en los mercados.
Para la campaña 2017-2018 Huelva ha destinado a este cultivo 11.145 hectáreas
Esta enfermedad la causa el hongo Fusarium oxysporum f. sp. fragariae, que entra por las raíces y obstruye el sistema vascular produciendo marchitez y la muerte de la planta.
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