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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Entrevistamos a Silvia de Juanes, directora de Comunicación de Fruit Logistica en España y América Latina, quien nos detalla el acercamiento de la feria a través de varios eventos, con el fin de entender cuáles son las necesidades de las empresas españolas y poder enfocar mejor FRUIT LOGISTICA 2025.
La compañía aprovechará su presencia en el evento para presentar oficialmente a Bonafrú como nuevo socio y, por tanto, los berries como nuevo producto dentro de su catálogo.
Para mostrar su potencial productor en ecológico, la comercializadora granadina participará del 14 al 17 de febrero próximos en una nueva edición de Biofach, en Nurémberg.
Estas empresas tecnológicas contarán con una oportunidad de excepción para establecer relaciones con agricultores, profesionales agrícolas y otras compañías de la industria auxiliar.
Para ello, organizó una conferencia de prensa que contó con la participación de Coexphal, así como de distintos responsables de la entidad y supermercados europeos.
Dedicada a la comercialización de productos hortofrutícolas, sobre todo pimiento, Soltir está formada por 220 socios productores. Gracias a la venta en subasta y comercialización directa, dispone de una amplia oferta, garantizando la trazabilidad de sus productos.
Este es, junto con fidelizar sus relaciones comerciales actuales y consolidar sus ventas, uno de los objetivos de la única granada con DOP del mundo.
La empresa almeriense participa la próxima semana en Fruit Attraction, donde mostrará sus nuevos productos, pondrá en valor su marca Mimaflor y hará gala de su firme apuesta por la sostenibilidad a través, por ejemplo, de packagings 100% sostenibles.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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