fepex
El consumo de hortalizas se ha situado en 1.575 millones de kilos, un 2,5% más que en el mismo periodo de 2023, y el de frutas se ha situado en 2.250 millones de kilos, un 2% más.
La importación española de frutas y hortalizas frescas en los nueve primeros meses del año registró un crecimiento interanual del 5% en volumen y del 11% en valor.
Contarán con una cofinanciación comunitaria de 142,6 millones de euros, empezándose a implementarse estos programas en enero del año que viene.
La lechuga ha sido la hortaliza cultivada al aire libre, con un mayor descenso de la producción en las cinco últimas campañas (-9,6%), mientras que el pepino (-5,1%) y el calabacín (7,6%) han sido las que más han bajado dentro de las hortalizas cultivadas en invernadero. En el último lustro retrocede más la producción de hortalizas al aire libre, con un 7,8% menos y 4,4 millones de toneladas que la de invernadero, con un 1% menos y 4,3 millones de toneladas.
El sector contribuye igualmente a la vertebración económica de las regiones, generando más de la mitad del empleo agrario nacional, señala además Jorge F. Brotóns Campillo, presidente de FEPEX.
Priorizando la solidaridad con todos los damnificados por la DANA en Valencia, el sector hortícola sigue intentando hacer una valoración de las pérdidas ocasionadas, estimando fuertes daños en caqui, que afectarán al 70% de la producción y en planta ornamental.
Las diferentes asociaciones que representan al sector español estiman que la producción de tomate de invierno, cuya campaña está comenzando a lo largo de este mes de octubre, ascenderá a 1,27 millones de toneladas, prácticamente la misma cantidad que en 2023, y la superficie se situará en 14.175 hectáreas, cifra también muy similar al año anterior.
La patata sigue siendo la hortaliza más importada por España y también de todo el sector hortofrutícola, con 798.308 toneladas y 374 millones de euros, mientras que plátanos, aguacates y naranjas fueron las frutas que más se compraron en otros países.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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