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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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El 96% de los españoles están preocupados por el medioambiente y el 64% cree que podrían acceder a más productos ecológicos si sus ingresos fueran mayores.
Los españoles han consumido menos que en 2018, pero gastaron más en productos frescos de supermercados e hipermercados.
Para Anecoop, los cítricos españoles deben apostar por la diferenciación frente a otros orígenes y, en esta línea, trabaja en el desarrollo de productos que respondan a nuevos tipos de consumo.
Ambas instituciones acuerdan dar visibilidad a las certificaciones que rigen la producción hortofrutícola española.
La ministra Isabel García Tejerina clausurará este Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2018, el próximo jueves, 19 de abril.
El 61% de los consumidores opinan que las marcas, independientemente de su tamaño, deberían ser transparentes con respecto a los datos que recaban sobre ellos para personalizar las comunicaciones
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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