Elche
Este encuentro gratuito de Jornadas Técnicas abierto a productores y profesionales, tendrá lugar el 29 de enero en el Centro de Congresos de Elche.
El Consejo Regulador lamenta la dramática situación del sector y la próxima semana mantendrán una reunión con el Conseller de Agricultura para darle a conocer la situación con el fin de obtener apoyos y buscar soluciones.
Como empresa especializada en la investigación y desarrollo de feromonas y trampas para el biocontrol de insectos, espera "compartir el conocimiento que hemos adquirido todos estos años".
El evento tendrá lugar el próximo martes, 20 de febrero, a partir de las 9:30 horas en el Ayuntamiento de Almoradí.
Dos de los ejemplares de granado mollar de Elche, el único del mundo con Denominación de Origen Protegida, se han incorporado a la colección de granados históricos de la huerta Mercería del Generalife y los otros dos se han plantado en una de las huertas medievales del Generalife, junto al Paseo de los Nogales.
Los chefs Beatriz y Rodrigo Fernández de Logro han sido los ganadores y se han mostrado muy contentos porque, además, este premio supone un gran empujón para el proyecto que están ultimando: el restaurante Arsa de Logroño.
La incertidumbre en la disponibilidad de agua del Tajo-Segura, el encarecimiento de los inputs y las temperaturas elevadas son los factores que han provocado la disminución de la producción en un 10% con respecto al 2022, cuando se alcanzaron los 21,5 millones de kilos.
La popular cantante Alaska es la imagen de la nueva campaña promocional de la DOP Granada Mollar de Elche, que pone en valor sus cualidades excepcionales.
LO ÚLTIMO
El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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