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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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desabastecimiento

La Federación advierte que la situación puede provocar escasez de productos y pide un nuevo Plan Hidrológico, así como planes de inversión en infraestructuras de almacenamiento y de riego.
Tras el aluvión de noticias y declaraciones de la pasada semana en referencia a la falta de frutas y hortalizas en Reino Unido, hemos querido hacer un análisis con Enrique de los Ríos, gerente de Unica Fresh, más sosegado y analítico de lo que puede ser un síntoma de un problema estructural.
Para ello, el Gobierno ha modificado la Ley 7/1996 de Ordenación del Comercio Minorista, permitiendo la limitación de la cantidad de artículos que un consumidor puede comprar en "circunstancias extraordinarias o de fuerza mayor".
La tercera jornada de huelga indefinida convocada por la Plataforma para la Defensa del Sector de Transporte de Mercancías, en protesta por el precio del gasóleo, se ha saldado con los primeros cierres en fábricas del sector alimentario y con alarma por la amenaza de desabastecimiento, según informa 20 minutos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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