cosecha
La producción de manzana y pera disminuirá en Cataluña esta campaña con ligeras variaciones por demarcaciones y con un descenso en las previsiones de manzana del 1% (273.970t) y del 8% para pera (139.420t).
La campaña del aguacate andaluz ha puesto su punto final con una producción de 52.000 toneladas a pesar de las inclemencias meteorológicas.
La Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, preocupada ante la situación que se está dando en la comercialización de la cereza, solicitó un encuentro urgente con representantes institucionales para tratar el problema.
Sus campos situados en el Valle Venosta, en los Alpes italianos, padecieron heladas durante el mes de abril de 2017, lo que dificultó la floración de los manzanos, y fuertes granizadas en agosto, que malograron parte de los frutos.
Las lluvias “escalonan” las siembras de patata 2018, en una campaña en la que bajará ligeramente la superficie y la producción.
En Francia hay mucha patata y van a alargar la exportación todo lo que puedan, lo que podría afectar a las patatas más tempranas de Murcia y Andalucía.
Esta menor producción se debe a las fuertes lluvias de septiembre, la escasez y mala calidad del agua disponible y al propio estrés de la cepa provocado por la sequía.
La climatología durante la floración, con días muy calurosos antes del verano, no fue la más adecuada para la polinización.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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