coopaman
La cooperativa de 2º grado miembro de Unica Group ha sido reconocida por su colaboración en el desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente en los premios Alimentos de España.
La cooperativa que preside Julio Bacete es líder en producción y comercialización de ajos frescos, y destaca por su apoyo al agricultor, contribuyendo a fijar población al territorio.
Julio Bacete: “Con este importante salto pasamos a formar parte de una cooperativa de carácter nacional. Ganamos en dimensión que es el objetivo del cooperativismo para incrementar el valor añadido de los productos de nuestros socios”.
Esta integración permite a la cooperativa de ajos acceder a nuevos mercados.
Es uno de los objetivos del sector del ajo en España, el cual, pese a sus dificultades, sigue posicionándose como uno de los más modernos e innovadores del mundo, como nos comenta Julio Bacete, presidente de Coopaman y de la Mesa Nacional del Ajo.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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