consumo
La inflación de los alimentos y las bebidas no alcohólicas ha aumentado un 4,3 % el pasado marzo en comparación con el mismo mes del año pasado, lo que representa una moderación de un punto respecto a la tasa anual de febrero de este año, ha informado el Instituto Nacional de Estadística.
Las cebollas, la uvas blancas y las manzanas fuji son los tres alimentos afectados por la rebaja del IVA que más subieron de precio en los grandes supermercados en el último mes, según se desprende del estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción en el que analiza la evolución de los precios entre febrero y marzo de 2024 en ocho cadenas en una serie de productos básicos entre los que se encuentran frutas, verduras, huevos, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol.
Circana presenta su barómetro de consumo correspondiente al mes de febrero de 2024. Se trata del informe mensual que muestra la evolución de los principales indicadores del gran consumo en España.
Un proyecto exitoso que, cuando se introdujo en los puntos de venta italianos hace unos meses, ha generado un aumento promedio del 40% en las ventas de piña fresca por parte de los shoppers.
De las tiendas físicas a la comodidad digital, exploramos el auge y el impacto del comercio electrónico en la venta de productos frescos y la evolución del sector agroalimentario.
Se trata de la variación más baja observada en lo que llevamos de año, al igual que en el precio promedio, que se eleva un 6,4% frente a noviembre de 2022, mientras que la demanda sigue en positivo con un crecimiento del 1,1%.
Con el compromiso de comercializar y poner en valor los productos de origen reconocido y potenciar el desarrollo de productores locales Alcampo colabora estrechamente con el Consejo Regulador de la IGP Cítricos Valencianos, ofreciendo en sus lineales naranjas, mandarinas y limones (recientemente incorporados) bajo esta figura de calidad.
ALDI finaliza este año con 10 nuevas aperturas en diciembre repartidas en Torrejón de Ardoz (Madrid), Albox (Almería), San Bartolomé (Lanzarote), Ciutadella (Menorca), Deltebre (Tarragona), Barcelona (2), Granada (2) y Huétor Vega (Granada).
LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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