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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

comida

Tropical Millenium, pone en marcha esta iniciativa que nace para fomentar hábitos alimentarios que nos permitan ser más saludables y por tanto vivir mejor, una campaña para sensibilizar sobre la importancia de la alimentación saludable, flexible y consciente.
El objetivo es fomentar el consumo de verduras y hortalizas, en un periodo de año, que invita a degustar platos sencillos, refrescantes y ricos en vitaminas y fibras.
El 80% de los españoles tiene el propósito de mantener los nuevos hábitos después de la cuarentena y el 75% seguirá priorizando productos de origen vegetal en la compra.
La OCU lanza ‘Lo que sí hay que saber’, una iniciativa que tiene como objetivo concienciar a los consumidores sobre la necesidad de conocer la composición nutricional de los alimentos como un medio para mejorar su salud.
Huercasa y Anecoop se alían para promover una línea de productos vegetales, sin aditivos, preparados de manera lenta y tradicional, pero para consumo inmediato.
Grupo G’s Fresh presenta los nuevos snacks de su marca Love Fresh® en Fruit Logistica 2019.
Se calcula que, actualmente, se desperdicia alrededor de un tercio de los alimentos producidos en el mundo, lo que tiene como consecuencia una huella de carbono mayor que la que provocan la mayoría de los países. Los alimentos desechados representan un enorme desperdicio de recursos, desde la tierra y el agua que se utilizan para producir los alimentos, hasta la energía utilizada para procesarlos, transportarlos y prepararlos.
Mercadona venderá comida recién hecha en sus supermercados. Hoy abre su primer mostrador en Valencia.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
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