comercio
Supermercados digitales, modelos disruptivos, el futuro del retail y la influencia asiática sobre el comercio, centraron la segunda jornada del Congreso AECOC del Gran Consumo.
Crece la preocupación en el sector exportador español de frutas y hortalizas por el desarrollo de las negociaciones del BREXIT.
La Feria Internacional del Ajo ha sido el punto de encuentro de todo el sector y un gran apoyo en un año especialmente complicado por el retraso en la recolección.
Aunque la cuota de mercado es aún muy pequeña en comparación con la tienda física, el e-commerce en frutas y hortalizas ha sido el único que ha crecido en 2017.
Extenda organiza más de 400 reuniones en Almería para promocionar un sector del que Andalucía es líder nacional, con unas ventas que casi se han duplicado desde 2008.
Plátano de Canarias supera en más de 8 millones las cifras históricas de comercialización en las primeras semanas de 2018.
Fepex ha hecho públicos los datos de exportación de frutas y hortalizas de 2017, donde apenas se han incrementado los volúmenes un 0,5%. Las hortalizas son las responsables.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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