Hoy hablamos de:
30 Ene 2025 | Actualizado 08:48

Revista del Sector Hortofrutícola

coliflor

Cooperativa valenciana que comercializa las frutas y hortalizas de sus socios, fundamentalmente coliflor, brócoli, higos, brevas y granadas, buscando siempre el valor añadido.
Este fungicida de amplio espectro, desarrollado por BASF, ha demostrado una alta eficacia en el control de enfermedades en más 18 cultivos. Combina dos ingredientes activos: Xemium®, una molécula única desarrollada por la compañía, y Difenoconazol.
Las últimas campañas de coliflor han finalizado con éxito, sin embargo, la falta de agua y las temperaturas cada vez más cálidas plantean nuevos desafíos para este cultivo. Junto a José Guirado, responsable de desarrollo de brásicas de Seminis, descubrimos las propuestas de la casa de semillas para hacer frente a esta problemática.
El cultivo de pepino continúa su escalada en España en cuanto a superficie, mientras el resto de hortícolas pierden fuelle, siguiendo con la tendencia a la baja de los últimos años. En la actual campaña 2023/2024 han remontado ligeramente, según las previsiones del sector, salvo la coliflor, que se ha hundido, tal y como estiman los productores.
En la tercera edición de las Winter Brassicas Days en Murcia, desde Seminis vuelven a destacar su gama de coliflor tipo Curdivex, que se mantiene blanca pese a la luz del sol, y su brócoli para industria Andersia, que está registrando un importante crecimiento en superficie de cultivo.
Sakata ofrece nuevas variedades centrando sus características en la adaptación a suelos cansados y temperaturas extremas, a la vez que ofrece la elevada productividad que requiere el sector.
Hablamos con Dario Antonante, Product Development Specialist de brásicas en Syngenta para SWE, para conocer hacia qué dirección va su programa de mejora en brásicas en el contexto actual.
BRO03184 F1, la gran apuesta en brócoli para 2024, permitirá 6 meses de recolección.

LO ÚLTIMO

Casi 30 expertos analizan este tema en la nueva edición, dentro de nuestro anuario, que también información especial para la feria de Berlín, Fruit Logistica 2025, además de análisis de cada sector hortofrutícola, un directorio de empresas (Who is Who), ranking de facturación y Top 15 de volumen de producción de cada producto. Ya está disponible online.
En un contexto de creciente demanda global y altos estándares de calidad, la industria de los cítricos necesita hoy más que nunca contar con soluciones de automatización que optimicen su cadena de producción y garanticen productos de la más alta calidad.
Barquetas de cartón, bandas de papel y mallas de celulosa compostable son algunas de las soluciones sostenibles.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.