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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

cocina

Samuel Umtiti, Luis Suárez, Iván Rakitic, Ter Stegen y Gerard Piqué aparecen en el spot para ayudar en la cocina a una madre que quiere convencer a su hijo para que coma brócoli.
Antes de cocinarla, se deben retirar sus hojas verdes no comestibles hasta llegar a la parte amarilla, su corazón, y conservarla en zumo de limón.
Una producción audiovisual que pone en valor el producto fresco que cada día llega a Mercamadrid y la vanguardia gastronómica en Madrid.
La compañía aprovechará el escaparate internacional que supone Fruit Logística para presentar distintas propuestas Bio.
Hasta el próximo 31 de enero estará abierto el plazo para participar en el II Concurso Nacional ‘El aguacate en la cocina’.
El kiwi Zespri es una de las frutas del mercado con mayor valor nutricional al tener un alto contenido en fibra, antioxidantes y vitaminas.
Con el objetivo de promocionar la “Patata de Burgos”, la “Asociación para la promoción y defensa de la patata de la provincia de Burgos” pone en marcha el IV Concurso de tortilla de Patata dirigido a los establecimientos hosteleros de la capital burgalesa.
La verdura de moda lanza su nueva campaña de publicidad centrada en dar a conocer las tres fórmulas más sencillas y deliciosas de degustar este alimento.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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