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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

ciruela

En total, y según se expuso durante la presentación de las previsiones de cosecha europea, esta es la tercera campaña consecutiva en la que la producción española se verá mermada. El volumen previsto , en tono a 900.000 Tn, es casi un 40% inferior a la media de los últimos 5 años.
El sector frutícola extremeño trabaja ya en la documentación necesaria para que la ciruela sea reconocida como Indicación Geográfica Protegida (IGP), con el objetivo de presentar ya este año la documentación necesaria a la Junta de Extremadura, el primer paso para un reconocimiento que también deben avalar el Estado y Europa.
El ejercicio 2021 ha terminado con resultados más que positivos, y es que Metis® ha logrado aumentar su presencia en los lineales europeos, e incluso, en China.
La previsión inicial de un recorte de la producción de fruta de hueso se ha cumplido -excepto para la ciruela- y los precios, razonables, no se han disparado como era de esperar, lo que ha creado desilusión en un sector que mira con incertidumbre al futuro y pone de nuevo el foco en la distribución.
Mientras Europa en general y Extremadura en particular prevén una importante bajada de la producción de esta fruta, en Frumaex experimentarán un aumento considerable. Todo ello les hace tener unas perspectivas comerciales muy positivas para este ejercicio.
Alexandre de Palmas, director ejecutivo de Carrefour España ha firmado un acuerdo con el productor aragonés Grupo Interlázaro para vender esta fruta en todos sus establecimientos.
El proyecto de tres años de trabajo llevado a cabo por el Grupo Operativo Fruteaexporta formado por Afruex y Agrofresh, dio a conocer el pasado jueves los resultados obtenidos de su proyecto para mejorar la condición postcosecha de la ciruela y la cereza.  
El IMIDA y el CEBAS-CSIC presentan sus nuevas variedades, ‘Lucía Myrtea’ y ‘Victoria Myrtea’, tienen un gran potencial comercial gracias a sus características y a su temprana maduración, en los primeros días de junio.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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