certificaciones
La revista Mercados celebró este martes, en Fruit Attraction, una mesa redonda sobre este vanguardista modelo de cultivo que contó con la participación de AENOR, Epigen Healthy Bite, la cooperativa de berries Moguer Cuna de Platero SCA y Biosabor.
Certificada por TÜV AUSTRIA, ABA y DIN CERTCO, esta etiqueta supone un importante paso hacia delante para el envasado de productos frescos y la responsabilidad medioambiental.
Con esta certificación, otorgada por las autoridades aduaneras de la Unión Europea, la compañía murciana fortalece su posición como una compañía destacada en el ámbito aduanero internacional.
Esta certificación Aenor-Epigen Agricultura Regenerativa, que acredita que el cultivo cumple con el estricto estándar de salud para el consumidor, la tienen cinco empresas, entre ellas: Keops Agro, Cuna de Platero y Biosabor.
La empresa Hudisa procesa y comercializa purés, concentrados y fruta congelada de fresa, frambuesa, mora y arándano de la provincia de Huelva, la mayor zona productora de frutos rojos de Europa. Se trata de la compañía líder del sur de Europa en cuanto a volumen de frutos rojos procesados, con un potencial productivo de más de 20 millones de kilos/año y una capacidad diaria de 350.000 Kg. La firma tiene tal alcance que está presente en más de 30 países y en los cinco continentes.
ZERYA®, marca de calidad diferenciada perteneciente a ZERYA Producciones sin Residuos, S.L., es fruto de años de investigación con el objetivo de definir sistemas de producción de alimentos que garanticen un producto final sin residuos de pesticidas.
Se trata de la certificación más reconocida internacionalmente en cuanto al cumplimiento de la normativa de calidad y seguridad alimentaria.
La empresa certificadora consigue la acreditación UNE-EN ISO/IEC 17021-1 ante ENAC, permitiendo dar un paso más en la diversificación de sus clientes.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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