cerezas
El calibrador de cerezas Cherryway IV no para de cosechar éxitos desde que saliera al mercado en 2021. El pasado 19 de mayo fue galardonado con el premio a Producto del año en los Premios Nacionales El Suplemento. Un reconocimiento a una tecnología que ha supuesto una gran revolución para los productores de cerezas.
Cuando vamos a la frutería o al supermercado, generalmente encontramos cerezas y picotas. Los expertos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explican que todas las picotas son cerezas. Sin embargo, no todas las cerezas son picotas. Entonces, ¿en qué se diferencian?
Y de cumplirse estos augurios, el sector acumularía ya cuatro temporadas en números rojos que lo conducirían a una situación "insostenible".
Distribuye las frutas del productor extremeño, Grupo Alba, entre sus más de 1.200 establecimientos en España. Además exporta cerezas y picotas del Valle del Jerte a países como Italia, Arabia Saudí y Emiratos Árabes.
Todos los eslabones de la cadena se han esforzado enormemente por garantizar el abastecimiento de los productos frescos en un entorno de total incertidumbre y se ha vuelto a poner en valor el papel de la agricultura española, el que realmente merece.
"Elegimos a la tecnología de UNITEC porque la pude ver en el extranjero: la vi en Chile, la vi en Estados Unidos, y tuve una muy buena impresión.Vimos que a la tecnología no le escapa el más mínimo defecto".
Unión de Uniones critica que no se cumple el principio de reciprocidad, en los productos agrarios procedentes de terceros países, clave para la defensa del modelo agrario europeo.
La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca desarrolla un proyecto sobre el cultivo del cerezo en el Centro de Demostración Agraria de Lorca, con el objetivo de introducir las variedades más adaptables a la zona del Guadalentín.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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