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20 Dic 2024 | Actualizado 10:04

Revista del Sector Hortofrutícola

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Castilla

Los tiempos cambian y las necesidades con ellos. Europa prefiere la sandía frente al melón. ¿Y? Démosle sandía, calabaza o lo que demande siempre de alta calidad, sin entrar en lamentaciones por la caída del melón. Así actúan las empresas de hoy en día, como Agromancha.
Respecto al melón criado en Castilla-La Mancha, que llegará al mercado entre el 22 y el 23 de julio, dijo que “tienen muy buena fama, de hecho el consumidor ya lo está esperando con ganas”. Y es que esta variedad cuenta con unas características particulares “porque nuestro tipo de clima, agua y suelo no se pueden trasladar a otros lugares”. “Si se hace y se corta bien, el melón de nuestra tierra es un producto muy especial”, apuntó Antonio Atienza .
La organización agraria UPA ha considerado que la campaña de recogida de ajo en la provincia de Cuenca, que atraviesa su ecuador, se está desarrollando "de forma positiva" y ha confiado en que los precios se ajusten a las expectativas de los agricultores.
El ritmo de trasvase se irá adecuando a las obras de emergencia de reparación de las infraestructuras dañadas por las lluvias del pasado noviembre
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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