calibre
Ya han comenzado las ventas de la campaña de patata y se esperan unos precios similares a los de la campaña anterior. Además de un aumento en el rendimiento por hectárea superior al 10%.
El Grupo Operativo ‘Adaptación al Cambio Climático en Frutales de Hueso’ organiza un webinar en el que se analizará la adaptación varietal y orientaciones productivas de los frutales de hueso en un contexto de cambio climático.
La campaña de recolección de cebolla ha iniciado su curso y destaca por tener bulbos con menor calibre y una menor producción. La pandemia, los precios bajos y el cierre del canal horeca marcaron el 2020 y continúan haciéndolo. La esperanza de los productores y comercializadores está puesta en la reapertura de hoteles y restauración.
Sin embargo, este es un problema que podría desaparecer en las próximas semanas gracias a las últimas precipitaciones, de ahí que, desde el sector, apelen a la prudencia: “Este puede ser un buen año”.
Envero F1* y el NUN 68638 F1* son sus novedades para ciclo medio de La Mancha, ambas con un calibre muy versátil, elevado nivel de Brix y una buena postcosecha.
Un ensayo científico desarrollado durante los últimos dos años por la comercializadora de subtropicales Trops pretende aplicar a los árboles de aguacate "una especie de ducha o riego aéreo" para refrescarlos y con ello, aumentar la producción y, especialmente, el calibre de los frutos.
La climatología durante la floración, con días muy calurosos antes del verano, no fue la más adecuada para la polinización.
La firma SanLucar apuesta por la fruta de calibre, presentando un nuevo packaging para paraguayos, albaricoques y cerezas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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