cadena de valor
La cadena de valor del envase está comprometida con un mayor impulso al modelo de economía circular puesto en marcha en Europa hace casi una década para que en 2030 todos los envases puestos en el mercado sean reciclables y sus residuos sean adecuadamente reciclados y tratados. Así mismo, están comprometidos a introducir avances reales en la prevención y reutilización de los envases.
Melocotón y nectarina, patata, tomate y cítricos serán las frutas y hortalizas sobre las que se realizarán o actualizarán estudios de su cadena de valor, entre otros productos, según se acordó en la reunión del pleno del Observatorio de la cadena alimentaria, en la que intervinieron representantes de la administración general del Estado, de las comunidades autónomas, de todos los eslabones de la cadena, entre ellos FEPEX y consumidores.
El secretario general de Agricultura y Alimentación resalta el compromiso adquirido por el Observatorio de la Cadena Alimentaria de abrir nuevas mesas de diálogo con todos los agentes de la cadena alimentaria.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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