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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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brócoli

La campaña hortícola de producción al aire libre ya ha comenzado en la Región de Murcia, sin embargo, está marcada por los efectos de la sequía provocando una falta de brassicas y cultivos de hoja en los supermercados españoles e internacionales.
La cadena de supermercados amplía su gama de productos para dipear con una novedosa receta elaborada con más de un 90% de brócoli y sin conservantes añadidos.
Imperator, Saitama y TZ9214 son las nuevas variedades con las que Tozer Ibérica apuesta para brócoli, coliflor y cilantro.
El pasado miércoles 31 de mayo la casa de semillas Bejo, junto con su distribuidor Agroquímicos Antoñanzas, impartió una Jornada Técnica sobre brássicas, en la que presentó entre otras variedades este brócoli con una pella muy compacta y un alto rendimiento.
Los innovadores envases reutilizables de Tosca conservan la calidad del brócoli y simplifican la logística inversa de esta empresa exportadora española.
La llegada de la sequía, con sus consiguientes pantanos vacíos y limitaciones de agua, ha provocado que los productores retrasen la plantación de algunos cultivos o, directamente, se planteen el “plantar o no plantar”, una decisión en algunos casos reversibles pero que puede acabar con muchos cultivos.
La medallista olímpica Ona Carbonell es la imagen de la acción integrada en el proyecto europeo ‘Cute Healthy’.
La empresa lorquina, líder en producción de brassicas, afronta con optimismo la campaña, a pesar del contexto complejo en el que se enmarca el sector agroalimentario en estos momentos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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