brócoli
La casa de semillas responde con este nuevo material a la necesidad de que el cultivo resista a las altas temperaturas, menor consumo de agua y mayor rendimiento.
Productividad, rusticidad y adaptarse a la recolección mecánica son algunas de las exigencias actuales en el desarrollo de variedades de brócoli. HM.Clause logra con Gladiador F1 cubrir todas ellas y completar el ciclo con precocidad.
El nuevo desarrollo genético centra su foco de investigación en las nuevas zonas de producción para que se adapten lo mejor posible, según afirman desde Bejo.
Hortiberia ha vivido una de las campañas de brócoli más fluctuantes de su trayectoria por los efectos que ha provocado el clima extremo. En la actualidad, estudian la deslocalización del cultivo para conseguir una producción más estable, aunque, asumen que existe el riesgo de que esto provoque un aumento en los precios.
Desde Agromark se muestran pesimistas ante los efectos que está produciendo la extrema sequía en el cultivo del brócoli, sin embargo, se mantienen firmes en su apuesta por la innovación con el lanzamiento de nuevos productos de V gama.
Esta realidad obliga a casas de semillas como Seminis a buscar variedades que se adapten a las necesidades de la industria del procesado como Andersia.
La campaña hortícola de producción al aire libre ya ha comenzado en la Región de Murcia, sin embargo, está marcada por los efectos de la sequía provocando una falta de brassicas y cultivos de hoja en los supermercados españoles e internacionales.
La cadena de supermercados amplía su gama de productos para dipear con una novedosa receta elaborada con más de un 90% de brócoli y sin conservantes añadidos.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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