brócoli
El nuevo desarrollo genético centra su foco de investigación en las nuevas zonas de producción para que se adapten lo mejor posible, según afirman desde Bejo.
Hortiberia ha vivido una de las campañas de brócoli más fluctuantes de su trayectoria por los efectos que ha provocado el clima extremo. En la actualidad, estudian la deslocalización del cultivo para conseguir una producción más estable, aunque, asumen que existe el riesgo de que esto provoque un aumento en los precios.
Desde Agromark se muestran pesimistas ante los efectos que está produciendo la extrema sequía en el cultivo del brócoli, sin embargo, se mantienen firmes en su apuesta por la innovación con el lanzamiento de nuevos productos de V gama.
Esta realidad obliga a casas de semillas como Seminis a buscar variedades que se adapten a las necesidades de la industria del procesado como Andersia.
La campaña hortícola de producción al aire libre ya ha comenzado en la Región de Murcia, sin embargo, está marcada por los efectos de la sequía provocando una falta de brassicas y cultivos de hoja en los supermercados españoles e internacionales.
La cadena de supermercados amplía su gama de productos para dipear con una novedosa receta elaborada con más de un 90% de brócoli y sin conservantes añadidos.
Imperator, Saitama y TZ9214 son las nuevas variedades con las que Tozer Ibérica apuesta para brócoli, coliflor y cilantro.
El pasado miércoles 31 de mayo la casa de semillas Bejo, junto con su distribuidor Agroquímicos Antoñanzas, impartió una Jornada Técnica sobre brássicas, en la que presentó entre otras variedades este brócoli con una pella muy compacta y un alto rendimiento.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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