brócoli
La asociación ha celebrado en compañía de socios y patrocinadores el incremento del alcance del brócoli en los lineales de las cadenas de distribución y fruterías españolas, desde el inicio de su trayectoria.
Del 15 al 28 de abril, la Asociación +Brócoli lanza su XX campaña bajo el eslogan “Cook Like a BRO” para fomentar hábitos alimenticios saludables entre los jóvenes. Conscientes de la preocupante estadística que revela que solo el 2,4% de los adolescentes en España cumplen con las raciones diarias de frutas y verduras, la asociación aborda esta problemática.
La cooperativa murciana mejora sus cifras tras dos años “complicados” y roza los 70 millones de kilos.
A través de la murciana Cota 120, Unica Group produce en fresco lechuga y brócoli, mayoritariamente, junto a bimi y radicchio, y lo complementa con lechuga y espinaca de IV Gama que envasa en su fábrica.
El cultivo de pepino continúa su escalada en España en cuanto a superficie, mientras el resto de hortícolas pierden fuelle, siguiendo con la tendencia a la baja de los últimos años. En la actual campaña 2023/2024 han remontado ligeramente, según las previsiones del sector, salvo la coliflor, que se ha hundido, tal y como estiman los productores.
La casa de semillas española Ramiro Arnedo viene con numerosos lanzamientos para el cultivo de lechuga esta campaña, con importantes mejoras en resistencias, además de su brócoli Templario y dos novedades en col plana y picuda.
Takii Seeds, la empresa de origen japonés especializada en el desarrollo de variedades hortícolas y flores, ha lanzado al mercado novedades en col y brócoli, dos de los principales productos con los que tiene puesto el foco en España, a través de “un catálogo inmenso”, tal y como lo describe Jaime Dols, responsable de cultivos al aire libre y de Ventas de la Zona Sur.
En la tercera edición de las Winter Brassicas Days en Murcia, desde Seminis vuelven a destacar su gama de coliflor tipo Curdivex, que se mantiene blanca pese a la luz del sol, y su brócoli para industria Andersia, que está registrando un importante crecimiento en superficie de cultivo.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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