brócoli
La cooperativa murciana mejora sus cifras tras dos años “complicados” y roza los 70 millones de kilos.
A través de la murciana Cota 120, Unica Group produce en fresco lechuga y brócoli, mayoritariamente, junto a bimi y radicchio, y lo complementa con lechuga y espinaca de IV Gama que envasa en su fábrica.
El cultivo de pepino continúa su escalada en España en cuanto a superficie, mientras el resto de hortícolas pierden fuelle, siguiendo con la tendencia a la baja de los últimos años. En la actual campaña 2023/2024 han remontado ligeramente, según las previsiones del sector, salvo la coliflor, que se ha hundido, tal y como estiman los productores.
La casa de semillas española Ramiro Arnedo viene con numerosos lanzamientos para el cultivo de lechuga esta campaña, con importantes mejoras en resistencias, además de su brócoli Templario y dos novedades en col plana y picuda.
Takii Seeds, la empresa de origen japonés especializada en el desarrollo de variedades hortícolas y flores, ha lanzado al mercado novedades en col y brócoli, dos de los principales productos con los que tiene puesto el foco en España, a través de “un catálogo inmenso”, tal y como lo describe Jaime Dols, responsable de cultivos al aire libre y de Ventas de la Zona Sur.
En la tercera edición de las Winter Brassicas Days en Murcia, desde Seminis vuelven a destacar su gama de coliflor tipo Curdivex, que se mantiene blanca pese a la luz del sol, y su brócoli para industria Andersia, que está registrando un importante crecimiento en superficie de cultivo.
Sakata ofrece nuevas variedades centrando sus características en la adaptación a suelos cansados y temperaturas extremas, a la vez que ofrece la elevada productividad que requiere el sector.
Los productores de la Región de Murcia se enfrentan a desafíos cada vez más complejos debido a la sequía y al cambio climático, factores que están afectando a la producción y distribución del brócoli. Analizamos junto a Juan Mula, gerente de Agrícola Santa Eulalia, las estrategias para enfrentarse a estos retos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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