branding
El consumo de frutas y hortalizas en España enfrenta desafíos que no pueden ser ignorados. A pesar de su importancia indiscutible en una dieta equilibrada, la demanda de estos productos ha mostrado signos de estancamiento, lo que plantea preguntas cruciales para el sector agroalimentario. Hablamos con Andy Stalman, experto en Marketing y CEO de TOTEM Branding.
Los responsables de algunas de las compañías líderes de este ámbito hortofrutícola coincidieron, en una mesa redonda celebrada en Fruit Attraction, en que la sostenibilidad, la digitalización y la proximidad seguirán siendo elementos fundamentales en el desarrollo de las marcas.
Entrevista a Ricardo Ortiz, director comercial de Rijk Zwaan Ibérica.
La industria de frutas y hortalizas se enfrenta a desafíos significativos en la actualidad. La escasez de producción y los altos costos de insumos agrícolas han generado una presión sin precedentes en los productores y distribuidores. En medio de esta situación complicada, el branding emerge como una herramienta estratégica que puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso.
El sector hortofrutícola sigue manteniendo bajos niveles de inversión en marca y diferenciación, desde la revista Mercados hemos querido conocer la experiencia de Singular One, tras más de 10 años en un sector, muy alejado aún del marketing.
La empresa, que factura 100 millones de euros y emplea a 800 personas, trabaja en integrar su filosofía en toda la plantilla para que el cliente los reconozca por su conocimiento experto en semillas.
La marca ha renovado su identidad corporativa mediante la modernización, tanto de su packaging como del etiquetado individual del producto.
La XV Jornada Profesional "5 al día" se celebrará el próximo 3 de marzo de 2023 en el salón de Actos del Centro Administrativo de Mercamadrid que cambia su imagen este año. Esta edición abordará el poder marketing y del branding para atraer al consumidor. De esta forma, es más fácil distinguirse de la competencia mostrando tus cualidades y ofreciendo lo que te conviene mostrar.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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