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26 Dic 2024 | Actualizado 08:01

Revista del Sector Hortofrutícola

Bonnysa

Durante el pasado martes por la tarde los Reyes de España, Felipe VI y Doña Letizia, visitaron las instalaciones de Bonnysa Agroalimentaria en el marco de visitas a todas las comunidades autónomas en estos momentos post-covid19.
Se trata de un producto que gana clientes cada mes, ya que facilita el consumo sin renunciar al sabor y la calidad del tomate recién rallado.
Bonnysa destina anualmente en torno al 20% de su presupuesto a I+D+i y, en concreto, a su línea de productos ready to eat, cuyas ventas no paran de crecer.
Durante la próxima edición de Fruit Attraction, uno de los productos estrella que Bonnysa llevará a su stand es, sin duda, su nueva sobrasada vegetal de tomate.
Tras varios años de trabajo y del desarrollo de una receta natural y fresca, Bonnysa recoge los frutos del guacamole. Desde el mes de enero de 2019 se vende, bajo la marca Chef Select, en todos los LIDL de España. Durante estos últimos meses más países, a través de LIDL, han incorporado a sus lineales el guacamole tanto de manera promocional, en la semanas temáticas mexicanas, como de manera continua.
Dentro del marco de la PLMA, que en esta edición se celebra en Amsterdamm, Bonnysa ha presentado su catálogo de productos de innovación siendo la gama degazpachos “La Gazpachera” uno de los productos seleccionados para el Spainnovation de dicho evento, por su receta, frescura y ausencia de aditivos oconservantes.
El spot quiere transmitir toda la tradición que rodea a Bonnysa en el cultivo de sus frutas y hortalizas, mostrando en todo momento sus cultivos propios y sus zonas de elaboración.
Es habitual encontrarla en Holanda, Francia o Bélgica, pero no aquí en España. Hablamos de la cogeneración, un un sistema que permite incrementar de forma sustancial los rendimientos de las tomateras.
LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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