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23 Dic 2024 | Actualizado 08:11

Revista del Sector Hortofrutícola

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Descubre quiénes son los 15 principales operadores del sector ecológico en España.
Para mostrar su potencial productor en ecológico, la comercializadora granadina participará del 14 al 17 de febrero próximos en una nueva edición de Biofach, en Nurémberg.
La elevada inflación está causando estragos en el sector, que ve cómo se reduce la brecha de las frutas y hortalizas bio frente a las convencionales y, aun así, el consumo frena su ritmo de crecimiento.
El objetivo de la Junta es consolidar el liderazgo de la Comunidad como principal productor bio, y que sigue creciendo, puesto que, en 2021, aumentó su superficie ecológica en un 25% hasta rozar los 1,4 millones de hectáreas.
BioCrisara volverá a ocupar la vicepresidencia y Diego Granado la labor de secretario general de la asociación. El aumento del consumo y el compromiso con el sector ecológico en España serán las principales bases en las que trabajará esta entidad, con más de 17.000 miembros colaboradores para los próximos años.
La compañía ha adquirido nuevas instalaciones en Pozo Estrecho que le permitirán ampliar su portfolio con lima, naranja y mandarina bio y convencionales, y que se sumarán a su oferta de limón y pomelo.
Bio Procam ha vuelto a estar presente en Fruit Attraction mostrando la amplia e innovadora oferta de subtropicales y hortalizas ecológicas que componen su producción. Pionera en la especialización de frutas ecológicas, esta cooperativa motrileña cuenta con la mayor oferta de aguacate y mango ecológico, sus dos productos estrella, además de la chirimoya y hortalizas ecológicas, diferenciadas por su sabor y textura perfecta, métodos de producción certificados y los más elevados estándares de calidad.
Europa estrena este viernes, 23 de septiembre, su primer ‘Día de la Agricultura Ecológica’, un reconocimiento aplaudido por el sector bio en España, que cuenta con la mayor superficie de la Unión Europea (UE) tras Francia, y con la mirada puesta en aumentar el consumo de comida orgánica, aún bajo.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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