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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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auditoría

La entidad de certificación líder en Europa inicia el 9 de marzo una nueva edición del curso de formación como auditor. Los contenidos serán impartidos, de manera online, por profesionales a los que les avala su dilatada experiencia en CAAE.
Compañía especializada en el control de calidad y servicios de información en destino.
La empresa QS Qualität und Sicherheit GmbH ha anunciado con ocasión de la Feria Fruit Logistica 2020 en Berlín que seguirá ampliando su red internacional de proveedores de mercancías QS. Esto crea una garantía de calidad y fiabilidad a un nivel comparativamente alto. Con este fin, también se seguirán desarrollando los controles para la trazabilidad de los productos con certificación QS. La identidad de los productos se verifica de manera fiable en todas las etapas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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