ambrosia
Damos la bienvenida a una nueva temporada de Ambrosia™, que vuelve a ser protagonista del mercado europeo con la elaboración de las manzanas piamontesas del Grupo Rivoira, además de las cosechadas en Val Venosta. Una campaña 2020-2021 repleta de acciones y novedades para toda la familia.
Los calibres han sido algo inferiores este año y, aun así, han logrado abrir nuevos mercados, si bien tuvieron que poner un punto y final anticipado a sus programas en Asia como consecuencia de la pandemia.
Hace tan solo unos meses dio comienzo la nueva campaña 2019/2020 de Ambrosia para presentar e inaugurar la nueva temporada de nuestras manzanas preferidas.
La manzana más divina ha participado un año más en Fruit Attraction. Una edición de feria concurrida y repleta de profesionales.
Comienza la temporada Ambrosia. Más de seis meses donde poder disfrutar de una de las manzanas más apreciadas del mercado.
Los socios subrayan que los principales mercados son activos de forma regular. Es decir, Italia, Alemania, la Península Ibérica y Escandinavia. La distribución se concentra sobre todo en la Europa Mediterránea.
La manzana Ambrosia™ regresa al mercado en estos primeros días de octubre con volúmenes superiores. En total, esta campaña prevén recolectar unas 22.000 Tn.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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