amandine
El evento Fruit Attraction fue testigo recientemente del lanzamiento de una nueva variedad de patatas, Princesa Amandine. Cuatro empresas se unen para lanzar una nueva marca de patatas que aporte valor añadido a un mercado maduro.
La feria internacional Fruit Attraction ha sido testigo del lanzamiento de la nueva variedad de patatas Princesa Amandine. El nacimiento de la marca surge en España tras la asociación conjunta entre UDAPA, GV El Zamorano e Ibérica de Patatas, referentes en el sector a nivel nacional.
Esta variedad, que se cultiva en España y Francia, es diferente por su aspecto, textura y sabor, y llega a nuestro país tras haber conquistado el mercado francés por sus cualidades organolépticas. Ibérica de Patatas sigue innovando en nuevas variedades y adaptando su oferta a los nuevos hábitos culinarios, que priman la calidad y la salud.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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