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6 Ene 2025 | Actualizado 08:35

Revista del Sector Hortofrutícola

Alimentos

Los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas se elevaron el 10,5 % en septiembre en tasa interanual, la misma subida que registraron en agosto, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).
La Diputación Permanente del Congreso ha convalidado este miércoles el séptimo paquete de medidas para afrontar la crisis derivada de la guerra en Ucrania, donde se incluye desde la prórroga de la eliminación del IVA para alimentos básicos a los nuevos permisos de cuidados.
El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió el 1% en febrero en relación al mes anterior y elevó dos décimas su tasa interanual, hasta el 6,1%, por el encarecimiento de la energía y los alimentos, según los datos avanzados publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
La acción tiene como objetivo sensibilizar al consumidor sobre cómo condiciones climáticas adversas pueden contribuir a la desaparición de alimentos cotidianos como los plátanos, el café, el cacao, la miel o productos como el vino.
El precio de los alimentos desde su origen en el campo al consumidor se multiplicó por 4,41 en el mes de diciembre, según el último informe del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos de la organización agraria COAG.
Entre ellas, se encuentra la posibilidad de facilitar un cheque alimentario a los más vulnerables o algún tipo de bonificación fiscal, si bien no contempla la rebaja del IVA, ya que "no es una medida eficiente".
Así lo afirmó ayer el ministro Luis Planas, que achacó los últimos datos del IPC a un problema de costes, pero no de márgenes de la cadena alimentaria.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha mostrado convencido de que el alza de los precios de los alimentos se estabilizará en el último trimestre de este año y que en 2023 su valor va a registrar una bajada importante.
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