AILIMPO
LA UNIÓ denuncia que la interprofesional Ailimpo y el Ministerio de Agricultura se desentienden de la crisis de los productores de limón.
Pese a que las perspectivas para esta campaña son optimistas, el limón tiene una serie de retos para ganar en competitividad frente a terceros países y seguir obteniendo la rentabilidad deseada.
La primera estimación de cosecha de limón Fino para la próxima campaña 2023/24, realizada por AILIMPO, prevé una producción en España de 990.000 toneladas (t), lo que supone un importante aumento del 30% en comparación con las cifras de esta misma variedad en la pasada campaña, y la vuelta a los niveles alcanzados en la 2020/21, donde se llegó a las 980.000 t.
La producción alcanzaría las 990.000 toneladas.
Los productores de cítricos han concluido esta “complicada” campaña del limón con un total de 1 millón de toneladas producidas, lo que supone un 20 % menos que el año pasado debido al escenario geopolítico que ha causado el incremento en los costes de producción.
El Grupo de Contacto de Cítricos de Francia, Italia, Portugal y España se reúne por primera vez en Murcia con AILIMPO como entidad anfitriona.
José Hernández, presidente de AILIMPO.
El limón abarca un amplio abanico de posibilidades gastronómicas, que van desde formar parte de los entrantes hasta ser el ingrediente principal de un delicioso postre
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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