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25 Ene 2025 | Actualizado 09:17

Revista del Sector Hortofrutícola

aguacate

El valor de la importación española de frutas y hortalizas en enero y febrero de 2023 se situó en 638,5 millones de euros, lo que representó un 19% más que en el mismo periodo de 2022, siendo la patata, con 91 millones de euros y el aguacate, con 55 millones de euros, las frutas y hortalizas más importadas.
La tecnología de Ecoculture ha logrado solucionar dos de las grandes problemáticas que se dan en estos cultivos con la llegada de la primavera.
TOMRA Food tendrá un papel protagonista en el Congreso Mundial del Aguacate, un evento internacional que se celebrará el mes que viene en Nueva Zelanda (The Aotea Centre, Auckland, 2-5 de abril).
La mortalidad de las colmenas en los últimos tres años, en los que el censo apícola podría haber descendido hasta en un 50 %, y la aplicación del acuerdo de la pinyolà, que obliga a retirar colmenas de las zonas citrícolas, “amenazan la polinización de cultivos como el aguacate”.
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha puesto en marcha la ampliación y mejora del tratamiento de los nuevos terciarios de la Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR) de Algarrobo junto al alcalde de esta localidad, Alberto Pérez, y de otros municipios de la comarca axárquica, además de la vicepresidenta de la Diputación Provincial de Málaga, Natacha Rivas.
El director de Reyes Gutierrez, Juan Antonio Reyes, repasa los hitos históricos de la empresa en este 30 aniversario de sus comienzos: maduración, ampliación del calendario, distribución, transformación, relevo generacional y siembra.
Un untable vegetal que introduce una nueva forma, moderna y divertida, de comer brócoli, contribuyendo además a reducir el desperdicio alimentario.
La escasa producción y la elevada demanda ya está agotando la variedad Hass y hay interés por empezar a comercializar Lamb Hass, que supone el 70% en la Comunidad Valenciana.

LO ÚLTIMO

Blue Whale® se ha consolidado como el experto en manzanas gracias a su profundo conocimiento de los consumidores y la categoría.
Expertos, agricultores, técnicos y empresas han participado en un encuentro celebrado en Lebrija (Sevilla) que ha posibilitado el intercambio de conocimientos y experiencias en torno a estos cultivos y que ha reunido a cerca de 300 personas.
La revista Mercados lanzará su primera edición el año, su anuario, el próximo lunes día 27 de enero, donde incluye análisis de cada sector hortofrutícola, opinión, directorio de empresas, ranking de facturación y Top 15 de volumen de producción de cada producto.
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