Agromancha
El melón y la sandía eran cultivos “estrella” hace años y ahora compiten con muchos productos en el lineal y con una inflación que frena su consumo. Sin embargo, soluciones como los cortes en mitades y cuartos, el desarrollo de variedades de alto nivel de sabor y calidad, y la cada vez mayor productividad en campo, están logrando mantener este sector a flote, gracias al esfuerzo de productores y comercializadores.
Juan Manuel Gutiérrez, gerente de Agromancha.
Los tiempos cambian y las necesidades con ellos. Europa prefiere la sandía frente al melón. ¿Y? Démosle sandía, calabaza o lo que demande siempre de alta calidad, sin entrar en lamentaciones por la caída del melón. Así actúan las empresas de hoy en día, como Agromancha.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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