agroalimentaria
El proyecto “Internet of Food and Farm” acaba de comenzar este pasado 1 de enero y, con una duración de 4 años, trata de poner en valor y difundir los beneficios del uso de Internet en toda la cadena agroalimentaria. Empresas y entidades españolas participan en la iniciativa.
Representa frente al total de la industria española el 20,5% de las ventas netas de producto y el 18% del empleo.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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