25º Congreso de Frutas y Hortalizas
En la inauguración del 25º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, el director general de AECOC consideró que “la medida permite a las rentas más bajas acceder a productos saludables, ya que son los hogares que mayor parte de su presupuesto destinan a la alimentación”.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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