2021
El 27 de mayo empresas de toda la cadena de valor presentaran las últimas innovaciones y soluciones sostenibles: ANAIP, ENPLATER GROUP, FKUR, NESTLÉ, ANARPLA, COEXPAN INNOTECH (GRUPO LANTERO), DANONE, FAERCH, AIMPLAS y AINIA.
El Tomate Natural Rallado con AOVE La Gergaleña, ha sido premiado como “SABOR DEL AÑO 2021”, lo que supone el máximo reconocimiento que un panel de consumidores concede a una exclusiva selección de productos -sin conocer el producto ni la marca- organizada por Consumolab, el centro de estudios de preferencias de consumo del centro de investigación AINIA.
Fruit Logistica mantiene su ambición en un periodo marcado por desafíos sin precedentes, transición y reinvención para el mercado de frutas y hortalizas frescas de todo el mundo. La edición de 2021 se centrará en las numerosas oportunidades para los profesionales de productos frescos que se reúnen cada febrero en Berlín.
Las casas de semillas han lanzado algunas novedades de hortalizas disponibles para la campaña de 2021, según publica Greenhouse Grower.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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