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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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2017

Proexport sigue con atención las negociaciones del Brexit, al ser Reino Unido el segundo destino de las exportaciones hortofrutícolas de la Región.
El principal canal de compra elegido por las familias es el supermercado, detectándose un importante incremento del comercio electrónico aunque representa aún el 1,2%, según el Informe del consumo de alimentación en España 2017.
La inversión en innovación e instalaciones, el desarrollo de nuevos productos y la exportación son los pilares de su afianzamiento en el mercado.
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos hace balance del 2017, uno de los más secos de la historia desde que se tienen registros, y pone sus expectativas a 2018, confiando en que, entonces, se pongan en marcha las soluciones y medidas que se quedaron en el tintero en el 17.
FEPEX ha caluclado que la exportación de frutas y hortalizas frescas haya sido en torno a 13.000 millones de euros en 2017, con un crecimiento del 3% con relación a 2016. En toneladas, las ventas en el exterior pierden impulso, estabilizándose en torno a 12,6 millones de toneladas, el mismo volumen que en 2016.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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