El próximo sábado día 30 de septiembre en la plaza Sánchez Bustillo (junto al Museo Reina Sofía de Madrid) la IGP Ajo Morado de las Pedroñeras –en horario de tarde- llevará a cabo varios talleres nutricionales en el marco de la XXXIII Semana del Corazón, organizada por la Fundación Española del Corazón y la Sociedad Española de Cardiología.
El objetivo es promover hábitos saludables entre la población. La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras contará con la presencia de un experto que hablará sobre los alimentos que consumimos, recomendando aquellos que como el Ajo Morado de Las Pedroñeras tienen una larga lista de beneficios para nuestro organismo. Junto a este producto, en esta edición participarán otros alimentos y marcas cardiosaludables, avalados por la Fundación Española del Corazón.
Ajo Morado de Las Pedroñeras y sus beneficios directos en la salud
Así, estudios científicos avalan los beneficios del Ajo Morado de Las Pedroñeras para la salud. Según la Fundación Española de la Nutrición, el ajo morado es un alimento rico en alicina, compuesto azufrado que tiene actividad farmacológica de interés. Pero además, es una importante fuente de minerales (selenio, potasio, fósforo, magnesio, hierro, zinc y yodo, y vitaminas B1, B3, B6 y pequeñas cantidades C y E). El consumo de ajo disminuye la tensión arterial, ayuda a prevenir la formación de coágulos, reduce el nivel de grasa en sangre y es un antiséptico natural, tiene propiedades antibióticas, es antioxidante y también antidepresivo.
La calidad marca la diferencia
Además, todas las personas que se acerquen, podrán degustar el producto e informarse de la forma de obtención de este condimento, único ajo en España con el distintivo de calidad europeo IGP, que tiene un hueco destacado en la cocina diaria de nuestros hogares y en los fogones más exigentes de nuestro país.
En tal sentido desde la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras se destaca que este condimento, usado a diario, favorece la circulación, regula la presión arterial y nos ayuda a reducir el colesterol entre otros muchos beneficios para el corazón, animando a consumir a diario un diente de ajo en ayunas como medida preventiva.