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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Mejora genética y digitalización, claves del Interpoma Congress 2024

El tradicional encuentro de profundización sobre el sector de la manzana estará dividido en dos sesiones, programadas por la mañana de los días 21 y 22 de noviembre de 2024 durante la 13.a edición de Interpoma en Fiera Bolzano.

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Los días 21 y 22 de noviembre de 2024 en Fiera Bolzano, en el marco de Interpoma, el encuentro se renovará con el Interpoma Congress, el único evento mundial completamente dedicado al sector de la manzana y a las innovaciones relativas a dicho sector. Walter Guerra, responsable del Grupo de trabajo de Pomología del Centro de Investigación de Laimburg desde 2005, del que es subdirector desde 2021, coordinará los trabajos.

El congreso estará dividido en dos sesiones: la primera, titulada «Genetic evolution: New breeding technologies», tiene como finalidad hacer un balance de la situación relativa a las últimas novedades en materia de investigación de variedades; la segunda, «Digital revolution: Orchards of the future», se centrará en las innovaciones digitales para apoyar a los productores de manzanas.

Durante la primera parte, programada por la mañana del 21 de noviembre, tendrán lugar cinco intervenciones, para después concluir con una mesa redonda. En primer lugar, Anja Lukasiewicz (WUR Wageningen, Países Bajos) presentará una visión general de las normativas que regulan el sector a nivel mundial. Seguirán Giovanni Broggini (ETH Zürich), que ofrecerá una panorámica del estado actual de la investigación; Neal Carter (OS Fruits, EE. UU.), que hablará de la situación de las manzanas en los EE. UU. y expondrá el caso de la variedad OGM Arctic® Apples; Angela Bearth (ETH Zürich), que presentará el punto de vista del consumidor, y, por último, Jan Plagge (Bioland, Alemania), que reflexionará sobre las motivaciones de quienes se oponen a las NBT (New Breeding Techniques).

En la mañana del 22 de noviembre, el centro de atención se desplazará a la aplicación de las tecnologías digitales en los manzanares. Entre las intervenciones ya confirmadas figuran las de Walter Guerra, Konni Biegert (KOB Bodensee) de Alemania, Luigi Manfrini (S3O Bologna) de Italia, Ian Goodwin (Tatura farms) de Australia, Steve Mantle (Inovv8) de los EE.UU. y Àlex Escolà Agustí (Universitat de Lleida) de España.

«También este año, el Interpoma Congress ofrecerá la oportunidad a todos los operadores de tener una visión global y lo más exhaustiva posible del sector de la manzana y de la evolución que está experimentando. Los avances realizados en la investigación de variedades van cada vez más de la mano con el apoyo que ofrecen las tecnologías digitales, en particular la inteligencia artificial, pero no exclusivamente», afirma el coordinador del congreso, Walter Guerra.

Las inscripciones para participar en el Interpoma Congress se abrirán en primavera, cuando será posible beneficiarse de la tarifa Early Bird.

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