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18 Ene 2025 | Actualizado 11:20

Revista del Sector Hortofrutícola

Los tomates de CASI recorren los mejores restaurantes de Madrid

Madrid vivirá durante siete días la intensa Jornada del Sabor de CASI, una experiencia culinaria que tuvo su origen en Almería.

Jornadas Tomate Sabor
CASI Madrid

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CASI se traslada a Madrid para dar el pistoletazo de salida a su I Jornada Gastronómica del Sabor. La corporativa quiere dar el reconocimiento y valor a su producto estrella, el tomate, y dar a conocer su amplia variedad gourmet, toda una experiencia para nuestros sentidos.

La I Jornada Gastronómica del Sabor comenzó la semana pasada en tierras andaluzas, concretamente en la soleada Almería, cuna de la corporativa CASI. En esa semana, 10 restaurantes de la ciudad andaluza colaboraron en la presentación y degustación de sus menús integrando las diversas variedades de tomate CASI, un espectáculo para nuestro gusto.

En la experiencia gastronómica almerienses asistieron 200 invitados y ciudadanos que quisieron probar de manera independiente los menús de la jornada; menús creativos, vanguardistas, pero a la vez, tradicionales y con su propia esencia, sobre todo, con la calidad y exquisitez de la marca CASI.

La capital se prepara para comenzar esta jornada por todo lo alto, con un extenso listado de invitados y curiosos, que iniciarán esta ruta de la gastronomía en el céntrico restaurante Sua By Triciclo y en Bolivar, ubicado en el corazón de Malasaña, los cuales ofrecen un menú que no dejará indiferente o por lo menos, a disgusto, a ningún comensal.

Esta ruta continuará por otros restaurantes madrileños; Le Bistroman, Sa Brisa, Fonda de la confianza, El Invernadero, Casa Mortero, Barra Alta, Tampu y el Restaurante Marcano. Nos esperan unas semanas para experimentar el sabor auténtico de CASI, que desafiará todos nuestros sentidos.

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