Los cítricos del hemisferio sur se benefician de la pandemia
La demanda de cítricos, que ha crecido en el último año debido a la pandemia por sus beneficios para la salud, continuará al alza en 2021.
Comparte
Las previsiones de la Organización Mundial de Cítricos (WCO) para el hemisferio sur dan cuenta de un incremento tanto de las exportaciones como del consumo interno. Las ventas al exterior de los países que forman parte de la organización –Argentina, Australia, Bolivia, Brasil, Chile, Perú, Sudáfrica y Uruguay- aumentarán casi en un 13%, hasta los 3,8 millones de toneladas, mientras que la demanda interna en esos países crecerá algo más de un 10% y superará los 3 millones de toneladas.
Los responsables de la organización destacan que también la producción aumentará (+3,18%, a 22,75 millones de toneladas), lo que permitirá cubrir esa creciente demanda.
Asimismo, el volumen de fruta destinado a transformación subirá ligeramente respecto al año pasado. Los incrementos más significativos se darán en pequeños cítricos, con una producción en ese grupo de países que superará los 3 millones de toneladas y unas exportaciones por encima del millón de toneladas. Destaca asimismo el aumento de las exportaciones de naranjas y de las ventas al exterior y el consumo interno de limones.
La organización precisa que los datos correspondientes a Brasil son preliminares y deberán ajustarse en próximas semanas. Estima que este grupo de países representa el 27% del mercado mundial de cítricos.
Fuente: Agropopular
