No cabe duda de que la crisis sanitaria provocada por el COVID-19 y la recesión económica han dado lugar a un nuevo escenario en el que, a partir de ahora, tendrán que operar las empresas del sector hortofrutícola. Para conocer qué cambios se están produciendo, la revista Mercados pone en marcha a partir de la próxima semana una nueva sección de video-entrevistas: ‘Dibujando un nuevo escenario’.
De la mano de expertos líderes del sector analizaremos esta nueva realidad desde distintas perspectivas: la operatividad y gestión de la propia empresa; desde un punto de vista comercial; la relación con los supermercados; y con el cliente final. Todo ello con el único objetivo de aportar la mayor información posible que permita avanzar al sector.
Enrique Colilles, CEO de Trops, uno de los principales operadores en el mercado español de frutas tropicales, será nuestro primer entrevistado, al que periódicamente se unirán otros destacados perfiles. Juntos, vamos a arrojar luz sobre ese nuevo escenario –o escenarios-, de modo que las distintas empresas puedan desarrollar planes de acción que les permitan seguir creciendo.
‘Dibujando un nuestro escenario’ es la sección con la que Mercados va un paso más allá y, tras nuestras ‘Conversaciones durante el coronavirus’ –espacio en el que analizamos el impacto de la crisis en el día a día del sector-, miramos ahora al futuro.