La marca como valor diferencial en el mercado: Sanlúcar Group

•  El próximo 21 de noviembre SanLucar se dará cita en el municipio de Bunnik (Utrecht) para participar en la cuarta edición del Congreso Nacional de Productos Frescos de los Países Bajos.

Y lo hará de la mano de su fundador, Stephan Rötzer, así como de su director de Distribución, Oliver Daniel, quienes ofrecerán una conferencia sobre la importancia de la marca como valor diferencial en el mercado.

Ambos ponentes realizarán un recorrido por la  historia de la multinacional, desde su creación en el año 1993  en Valencia hasta su posicionamiento actual como proveedor mundial de frutas y verduras. Y explicarán la apuesta decidida de la compañía por la creación de marca, dentro de un sector en el que tradicionalmente no se ha recurrido al uso del branding.

Tal y como explica Stephan Rötzer, CEO de SanLucar Group, “estamos acostumbrados a ver y reconocer marcas en otras categorías de productos pero no tanto en el ámbito de las frutas y verduras. Sin embargo, la marca es necesaria si queremos ofrecer orientación al consumidor para que pueda encontrar siempre el sabor y la calidad que está buscando; sólo así podemos ganarnos su lealtad y confianza”.

“Y aquí es donde entra en juego la emoción -añade- porque solo a través de ella  podremos lograr que la experiencia de compra se convierta en algo único”.

Según Rötzer, “otros productos frescos como la carne o los lácteos ya lo han logrado, y ahora es el turno de las frutas y verduras. En SanLucar nos esforzamos a diario por ofrecer un producto con el mejor sabor y la mejor relación calidad-precio. Un producto que satisfaga al máximo al consumidor final y por el que esté dispuesto a pagar más, de manera que toda la cadena de valor pueda obtener lo que vale”.

Fruto de este esfuerzo, SanLucar es hoy en día una marca consolidada en Alemania y Austria, donde goza de un gran prestigio y reconocimiento por parte de los consumidores.

En la actualidad, la marca se encuentra inmersa en pleno proceso de apertura hacia nuevos mercados como China, Rusia o Emiratos Árabes, donde los consumidores son conocedores de lo bien que ha funcionado la marca en el mercado alemán y ahora la reclaman para sus mercados.

Bajo el lema “Fresco hoy, fresco mañana”, el Congreso Nacional de Productos Frescos reunirá en su cuarta edición a un total de 200  profesionales para debatir sobre cómo los productos frescos están ganando terreno en el mercado.

El encuentro ofrecerá la doble fórmula de espacio expositivo y congresual, como fuente de inspiración para nuevos desarrollos en la industria.