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La incertidumbre del consumidor lastra las compras de alimentación

La intención de compra de productos de alimentación cayó 7 puntos en el último trimestre de 2021, según Kantar, que apunta a la "confianza" que generan las marcas como fórmula para recuperar el consumo.

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La inflación está afectando, sobre todo, a la intención de compra de productos de alimentación, que bajó 7 puntos en el último trimestre de 2021 frente al trimestre anterior. Así lo afirman desde Kantar, que acaba de hacer público su Informe Perspectivas del Consumidor, relativo al cuarto trimestre del año pasado.

Según el citado informe, la confianza del consumidor sigue inmersa en un clima de salida de la pandemia, pero con tintes de incertidumbre debido a la sexta ola, la inflación y el precio de la energía. Hasta el punto de que ha caído un punto, situándose en el 6,7%.

Los consumidores detectan una salida de la crisis algo irregular, pero con la confianza de que, cuando se estabilice la inflación, se retornará a un clima económico normal.

Por todo ello, Teresa Ledesma, responsable del informe, afirma que “es previsible una contención del gasto, que afectará a unos sectores más que a otros, pero, aun así, los consumidores no se dejan arrastrar por la negatividad” y, por ejemplo, sus expectativas de estabilidad en los ingresos y en el empleo “se mantienen estables”.

El 63% cree que lo más conveniente ahora mismo es mantener los niveles de consumo, frente al 29% de los consumidores que considera mejor reducirlos. La intención de compra cae en alimentación y ocio, pero aumenta en ropa y complementos. Y, en este contexto, tal y como recoge el informe de Kantar, “lo más previsible será la reordenación del gasto, siendo las grandes compras y las que requieran más inversión las más afectadas”.

Llegados a este punto, y según Ledesma, “las marcas deben trabajar en la confianza, ya que son uno de los motores actuales en las decisiones de compra de los españoles, que buscan seguridad y acertar en sus actos de compra, y perciben que pueden obtenerlo tanto desde la confianza que estas les otorgan como desde el ahorro de la marca de distribución”.

Por último, desde Kantar insisten en la importancia de la innovación como acelerador del crecimiento y concluyen: “Una innovación tendrá muchas más posibilidades de éxito si viene auspiciada por el paraguas de la credibilidad y confianza de las marcas conocidas”.

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