La importación española de frutas y hortalizas ha mantenido un crecimiento continuado en lo que va de año, y según los últimos datos hasta agosto, ha subido respecto al mismo periodo de 2021, un 5,5% en volumen, totalizando 2,4 millones de toneladas y un 11% en valor, totalizando 2.404 millones de euros. El precio medio del producto importado ha aumentado un 5%.
El crecimiento de la importación ha venido impulsado por las hortalizas, que han crecido un 14% en volumen y un 27% en valor, totalizando 1,1 millones de toneladas en el periodo de enero a agosto de 2022 y 714 millones de euros. La patata es la que marca el comportamiento de la importación española de hortalizas, ya que representa el 58% del total, con 658.457 toneladas (+17%) y 207 millones de euros (+43%). Aunque también ha crecido la compra al exterior de un amplio elenco de hortalizas, como tomate, con 114.941 toneladas (+15%) por un valor de 126 millones de euros (+30%) y pimiento, con un 13% más en volumen y un 47% más en valor, situándose en 56.222 toneladas y 63 millones de euros.
En cuanto a las frutas, en el periodo analizado se ha importado el mismo volumen que el año anterior, con 1,3 millones de toneladas (-0,4%), mientras que el valor subió un 5%, totalizando 1.690 millones de euros.
Mientras que, en las hortalizas, la patata es decisiva en el comportamiento de todo el subsector, en el caso de las frutas son plátano, piña y manzana las más importadas tradicionalmente, con 255.784 toneladas en el caso del plátano, 101.000 toneladas en el caso de la piña y 128.000 toneladas la manzana. No obstante, en los últimos años han despuntado las compras de sandía y aguacate. La sandía ha mostrado un fuerte crecimiento de enero a agosto de este año con 144.712 toneladas (+30%) por un valor de 96,3 millones de euros (+51%) y el aguacate se mantiene con volúmenes y un valor destacable: 130.599 toneladas y 240 millones de euros, pero han retrocedido respecto al año anterior un 6% en volumen y un 13% en valor.
Respecto a los precios medios, el de las hortalizas importadas ha pasado de 0,56 euros/kilo a 0,6 euros/kilo, un 11% más. En las frutas, el precio medio se ha situado en 1,27 euros kilos frente a 1,20 del año anterior, lo que supone un 6% más, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria procesados por FEPEX.
