«Las decisiones de los departamentos de compras de los supermercados como Edeka continúan demostrando la incoherencia entre los requerimientos que formulan los departamentos de sostenibilidad incrementando las exigencias hacia los productores mientras las negociaciones de precios se reducen ocasionando que sea imposible alcanzar la sostenibilidad para los productores» apuntan desde estos gremios.
«Nuevamente es evidente que la sostenibilidad es, para los minoristas y tiendas de descuento, únicamente una declaración vacía a través de la cual pretenden imponer cargas y obligaciones a sus proveedores sin asumir su rol dentro de la responsabilidad compartida como actores fundamentales en la cadena», señalan en su último comunicado de prensa. Denuncian la falta de un verdadero compromiso por parte de los minoristas y tiendas de descuento, que continúa siendo la causa por la que alcanzar la sostenibilidad del sector es cada vez más lejano y complejo, mientras los minoristas y tiendas de descuento se presentan hacia los consumidores y autoridades como comprometidos con la sostenibilidad.