Juan Jesús Lara, director de CASI: “Hay que poner en valor la primera sandía europea de temporada”
Pese a que el producto estrella de la cooperativa es el tomate, la marca La Reina de CASI ofrece alrededor de 20.000 Tn anuales de sandía. Para esta campaña se espera una reducción del 5% al haberse alargado la campaña de hortícolas y, por tanto, acortado el ciclo de la sandía.
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Precios altos
El problema que registra cada año la campaña de sandía almeriense es la inflación del producto. “Nuestros precios en origen son superiores al de otras zonas productivas como La Mancha, por el incremento de costes y menor rendimiento por hectárea que tenemos al ser en invernadero”, explica el director general de CASI, Juan Jesús Lara, en detrimento, a veces, del consumo. La producción de Almería se sitúa como la primera de Europa y eso se debería poner en valor, potenciando el producto local cuando entra en el mercado, con una campaña de abril a septiembre. Desde CASI se están llevando a cabo acciones de marketing para hacer entender al consumidor de que se trata de un producto de “sabor, tradición y calidad”.
«Se están llevando a cabo acciones de marketing para hacer entender al consumidor de que
se trata de un producto de “sabor, tradición y calidad»
Competencia
La agricultura española necesita un nivel de protección adecuado frente a terceros países para permitir que sea sostenible (medioambiental, social y económicamente hablando) con el paso de los años. CASI cumple 80 años de historia este año y “tenemos el firme propósito de dejar a las generaciones futuras no solo una cooperativa saneada económicamente y sostenible, y continuar ofreciéndoles una forma de vida que tantas alegrías les ha dado a los 1.500 socios que representamos”, detalla Lara. Su lema está claro: Calidad, Calidad y Calidad gracias al buen hacer y experiencia de sus agricultores.
